2022-04-27から1日間の記事一覧

第75回「サクサク派に異を唱えたい」

食べ物の話題を。天ぷらだとか唐揚げだとかいわゆる揚げ物、というジャンルの料理がある。一人暮らしでは油がもったいなかったりするのでなかなか作らないが、さて私も好きな料理でたいていの揚げたものは好物である。特にブロッコリーを素揚げしたものは大…